FRENES
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Le menu à 250 DH

Un seul menu, servi plat après plat. Voici tout ce qui arrive sur la table, avec les photos des clients.

  • 250 DH par personne
  • Midi 13 h – 17 h · soir 19 h – 22 h 30
  • Fermé le vendredi

Le menu

Il n’y a qu’un menu : on s’assoit, et les plats arrivent les uns après les autres. Les poissons dépendent de l’arrivage du jour.

  • Le plateau de poissons grillés au charbon de bois, citron vert

    Menu complet, par personne

    Accueil, soupe, poissons au charbon, épinards à la lotte, brochettes de requin, dessert

    250 DH

1 · L’accueil

  • Amandes et fruits secs grillés en bol de terre

    Fruits secs et amandes grillées

    inclus

  • Olives vertes et noires à l’huile, en bol de terre

    Olives à l’huile

    inclus

  • La table servie : fruits secs, sauce tomate épicée, huile d’olive

    Pain maison, huile d’olive et sauce tomate épicée

    inclus

2 · L’entrée

  • Soupe de poisson

    À l’orge naturelle, au maïs et au millet, avec du requin et de la lotte

    inclus

3 · Les plats

Poissons au choix, grillés sur le charbon de bois : saint-pierre, turbot, sole ou loup, selon l’arrivage.

  • Poisson entier grillé au charbon, citron, sur un plat en terre

    Poisson du jour au charbon de bois

    Saint-pierre, turbot, sole ou loup

    inclus

  • Épinards à la lotte, aux calamars et au requin

    Épinards à la lotte, aux calamars et au requin

    inclus

  • Brochettes de requin aux épices et poissons grillés

    Brochettes de requin aux épices naturelles

    inclus

4 · Le dessert

  • Orge au miel naturel et aux amandes

    inclus

  • Fraises fraîches dans un bol en terre

    Fruits de saison

    inclus

À boire

  • Le jus maison, rouge sombre, servi dans un verre à vin

    Le jus maison

    Mélange de fruits et d’herbes, servi en verre à vin

    prix sur placeà confirmer

Prix en dirhams (DH), relevés sur la carte du restaurant. Les prix marqués « à confirmer » doivent encore être vérifiés auprès du restaurant.